Dessert : 15ème recette gagnante: CHOUQUETTES ... A LA DANETTE
Postée par Delphine | Toutes les recettes de Delphine
1 etoile sur 5 2 etoile sur 5 3 etoile sur 5 4 etoile sur 5 5 etoile sur 5
Nombre de personnes 4
Préparation 15 min
Repos aucun
Cuisson 25 minBudget Économique
Difficulté Facile
-
Ingrédients
- 1 dl d'eau
- 50 grammes de beurre
- 100 grammes de farine
- 3 ou 4 oeufs selon grosseur
- 100 grammes de danette au chocolat
- 1 pincée de sel
- du sucre en grain -
Préparation
Dans une casserole, faire fondre les 50 grammes de beurre avec l dl d'eau et une pincée de sel.Lorsque c'est fondu et hors du feu, ajouter les 100 grammes de farine. Bien mélanger et remettre sur le feu de manière à sécher la pâte à choux.Laisser un peu tiédir et ajouter les oeufs un par un.Commencer par 2 oeufs et ensuite ajouter les 100 grammes de danette au chocolat.Terminer avec les 2 derniers oeufs ou un seul selon la grosseur de vos oeufs.Enfin et à l'aide d'une poche à douille ou bien de 2 petites cuillères former vos chouquettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Parsemer le sucre en grain sur les chouquettes.Mettre au four préalablement chauffé à 180° pour environ 25 minutes, à surveiller.Il ne vous reste plus qu'à déguster !
