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Plat : Croque-monsieur
- Nombre de personnes 2
- Préparation 10 min
- Temps de repos aucun
- Temps de cuisson 5 min
- Budget Économique
- Difficulté Facile
-
Ingrédients
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
60g de gruyère râpé
2 oeufs
2 tranches de jambon de Paris
4 tranches de pain -
Préparation
Mélanger 2 cuillerées à soupe de crème fraîche avec 40 g de gruyère râpé et l'oeuf entier.
Bien mélanger le tout. Disposer 2 tranches de pain de mie sur une grille allant au four.
Sur chaque tranche de pain de mie, placer une tranche de jambon blanc.
Ajouter la moitié du mélange (crème fraîche / oeuf / gruyère râpé) sur le jambon.
Recouvrir les deux préparations avec les deux tranches de pain de mie.
Parsemer de gruyère râpé sur chaque croque et cuire au four position : grill 5 à 10 minutes.
