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Dessert : Crumble aux framboises
Postée par la rédaction
Nombre de personnes 4
Préparation 10 min
Repos aucun
Cuisson 30 minBudget Raisonnable
Difficulté Moyen
-
Ingrédients
320 g de framboises
320 g de myrtilles
40 g de farine
40 g de beurre très froid
40 g de sucre
40 g de poudre d amandes
Beurre (pour le moule) -
Préparation
Préchauffez le four à 200°C (th. 7). Beurrez un plat à gratin
Coupez le beurre en petits morceaux.
Mettez la farine, le sucre, la poudre d amandes et le beurre dans le bol d un mixeur.
Faites tourner jusqu'à obtention d'un mélange sableux.
Mélangez les fruits et répartissez-les dans le fond du plat à gratin. Recouvrez-les de pâte et enfournez.
Faites cuire 30 minutes.
Sortez du four et laissez tiédir.
Servez tiède avec de la glace à la vanille.
