être acteurs d’un lait durable
Notre démarche
Réinventer la proximité existante entre Danone et ses éleveurs, innover pour développer la qualité nutritionnelle et environnementale des produits, créer des rencontres entre les éleveurs et les consommateurs. Telles sont les ambitions de cette démarche, à travers laquelle nous espérons trouver des voies de pérennisation originales et innovantes au bénéfice de chacun.
Ce que ça va changer pour eux
Interview de Lucien Lahore, Responsable Relation Producteur Danone dans le Sud -Ouest
Qu’est-ce que la démarche « Acteurs pour un lait durable » vous apporte dans votre travail ?
Une ligne directrice et une vision stratégique globale du cadre relationnel que Danone souhaite donner à ses producteurs de lait. Cette démarche permet entre autres, de tenir un discours cohérent, rationnel et d'offrir plus de visibilité aux producteurs.
Dans la relation avec les éleveurs ?
La démarche apporte une relation plus constructive avec les producteurs de lait, permettant un dialogue plus large autour des 3 piliers.
Vis à vis des techniciens ?
Indirectement, cette démarche valorise et crédibilise le travail effectué sur le terrain par les techniciens de Danone depuis déjà plusieurs années.
Qu’est-ce qui vous plaît aujourd'hui dans cette démarche ?
Que cette approche soit globale, qu’elle concerne les 3300 producteurs de lait, qu’elle implique l’ensemble des salariés de Danone et qu’elle entraîne une évolution de notre communication. C'est aussi une démarche engageante, de parler vrai et très fédératrice.
Qu'est-ce qui fait que cela marchera ?
Que l'on reste dans un mode de parler vrai, que l'on soit transparent, que l'on transforme nos ambitions en actions concrètes pour les producteurs. Sans oublier 2 points essentiels : donner du temps au temps car la mutation que connaissent les éleveurs est sans commune mesure.... Et garder des spécificités locales qui font la valeur de nos territoires.
Interview de Jean-Marie Roussiès – Président du groupement de producteurs de Lacapelle-Marival (46 Lot) – producteur depuis 1977
Pensez-vous que la démarche "Acteurs pour un lait durable" rendra possible une relation constructive et équilibrée entre producteurs et entreprises ?
Oui car cette initiative est une opportunité pour redéfinir le cadre de la relation entre Danone Produits Frais France et ses producteurs partenaires. Pouvoir entendre les besoins, les attentes et les contraintes de chacun est primordial. Et c’est par un meilleur dialogue que nous parviendrons à mieux nous comprendre.
Croyez-vous que cette démarche d'accompagnement permettra de préparer les grands défis de la filière avec une plus grande sérénité ?
Cette démarche d’accompagnement peut constituer un vrai plus pour les producteurs. Par exemple, un projet comme Horizon doit être l’occasion de réaliser un bilan complet sur la performance de son exploitation et de trouver des voies d’améliorations possibles, tant sur les charges que sur d’autres points spécifiques. De mon point de vue, pour que l’expérience soit totalement réussie, il faudra aussi soutenir financièrement (par des investissements) les projets des éleveurs au-delà des diagnostics de performance.
Avez-vous été impliqués dans la définition des axes de progrès de la démarche ? Comment ?
Nous nous sentons de plus en plus impliqués, de plus en plus écoutés et de plus en plus entendus. C’est un mieux évident qui renforce la relation de confiance établie avec Danone Produits Frais France. Par contre, nous devons encore progresser dans la prise en compte des rythmes de changement qui nous sont proposés. Pour les éleveurs, il est nécessaire de laisser du temps au temps. C’est une des conditions de succès de cette démarche.
Qu'attendez-vous de Danone dans les années à venir ?
Cette démarche doit redonner confiance et remobiliser la filière dans une nouvelle dynamique laitière. Les éleveurs veulent continuer à produire et veulent retrouver la fierté d’exercer leur métier. Il y a donc beaucoup d’espoir dans cette démarche. Mais pour que cela fonctionne, il faut que tous les éléments agissent en même temps : reconnaissance, visibilité, actions concrètes pour les producteurs et un meilleur prix du lait.
