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Nutrition Magazine, pour mieux comprendre les enjeux de l'alimentation
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Selon les données de la Task Force internationale contre l'obésité (IOTF), organisation qui joue un rôle d’alerte auprès de l’Organisation mondiale de la santé, plus de 14 millions d'enfants sont en surcharge pondérale, dont au moins 3 millions d'obèses, dans l’Union Européenne. Selon la même source, le nombre de jeunes en surpoids augmente de 400 000 par an en Europe. Des chiffres variables selon les pays, le Sud étant beaucoup plus touché par le problème.
Entre 20 à 35 % des enfants sont en surpoids (incluant l’obésité) dans les pays d’Europe du Sud. Une proportion supérieure ou égale à celle des Etats-Unis où 27 % des enfants sont concernés par l’obésité. Dans les pays d’Europe du Nord, les chiffres sont moins alarmistes et se situent entre 13 et 20 % .
Aujourd’hui en France, ce sont environ 19% des enfants qui sont en surpoids, contre 5% dans les années 80. Des chiffres qui restent bien en dessous de ceux constatés aux Etats-Unis. Toutefois, en France, tous les acteurs publics comme privés se mobilisent pour enrayer cette progression. Ainsi, la seconde édition du Programme National Nutrition Santé a érigé la lutte contre l’obésité au rang de ses priorités.
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