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Nutrition Magazine, pour mieux comprendre les enjeux de l'alimentation
Samedi 10 Janvier - Bonne fête aux Guillaume !
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Il existe une très large gamme de barres céréalières, dont la composition est extrêmement variable de l’une à l’autre. La proportion de céréales, la présence de fruits secs ou de chocolat, la teneur en fibres, la nature et la quantité de sucre et de matières grasses… sont autant de paramètres qui contribuent à faire fluctuer leur valeur énergétique et leurs qualités nutritionnelles… d’où l’importance de les comparer entre elles. Les barres céréalières à retenir sont donc celles qui, à poids équivalent, contiennent le plus de céréales et le moins de sucres et de graisses. Les barres qui contiennent des fruits ou du chocolat contribuent ainsi à vous apporter les fibres, vitamines et minéraux nécessaires à votre équilibre et vous apportent toujours le plaisir d’une pause gourmande.
Non seulement les barres de céréales vos apportent l’énergie dont vous avez besoin (grâce aux sucres simples et complexes), mais aussi des fibres. Pour profiter de votre pause, prenez le temps de déguster votre barre céréalière avec un fruit frais, un laitage et un thé.
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