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Fiche pratique

Manger dehors et bien protégé

En été, on a envie de déjeuner et de dîner dehors le plus souvent possible. Sauf qu’il y a le soleil qui tape, les insectes qui attaquent et le barbecue qui chancelle… Petites astuces pour manger en restant zen.

Soleil

Deux conditions pour profiter de ses bienfaits en toute sécurité : exposition progressive et application, toutes les deux heures, d’une crème solaire adaptée au type de peau. Pour les enfants, c’est écran total obligatoire avec, en plus, la tête et les membres couverts (casquette, bob, tee-shirt, bermuda, jupe longue…). Dans la mesure du possible, mieux vaut toutefois rester à l’ombre. Et même alors, il faut appliquer de la crème solaire car n’oublions pas que l’herbe a une réverbération solaire de 10%, l’eau de 20% et le sable de 15%.


Insectes

Les insectes peuvent facilement gâcher un repas en plein air. Quelques clous de girofle sur une table tiendront les guêpes à distance. Contre les moustiques, ce sera de l’huile essentielle de géranium rosa dans un diffuseur placé à proximité de la table ou encore quelques gouttes d’essence de citronnelle sur la peau.


Feu

Le convivial barbecue peut vite se transformer en fléau estival. Pour éviter cela, vérifier sa stabilité et l’installer loin de l’herbe et des broussailles (dans un endroit où cela est permis). Ne pas hésiter à poser un pare-étincelles autour et verser de la terre sur le foyer après utilisation. Et, bien sûr, toujours rester près du feu.



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